ANTIPASTI

L’Antipasto Misto dell’Osteria
12,00€

Le Lumache* alla Bourguignonne (6 pz.)
6,00€

PRIMI

Gli Agnolotti all’Alessandrina
12,00€

I Ravioli di Borragine al Burro e Salvia
12,00€

Le Orecchiette al Battuto di Salsiccia e Fassona
12,00 €

Le Lasagnette con Robiola e Nocciole Piemonte
13,00€

Gli Gnocchi* al Nero di Seppia con Piccantina di Cozze
13,00€

I Rabaton della Tradizione
11,00€

SECONDI

La Trippa all’Alessandrina
12,00€

La Battuta di Fassona alla Piemontese
12,00€

Il Filetto di Maiale al Pepe Verde
13,00€

Il Filetto di Branzino al Forno alle Erbe Mediterranee
16,00€

I Salamini del Mandrogno
11,00€

Lo Stufato di Calamari e Fagioli Lamon al Barbera
15,00€

*Materia Prima congelata all’Origine

Il Coperto
2,00

Al momento dell’ordine si prega gentilmente di segnalare eventuali intolleranze o allergie
I nostri piatti possono contenere: latte, glutine, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, molluschi e crostacei

Al fine di conservare al meglio gli ingredienti utilizziamo la tecnica del sottovuoto e dell’abbattimento di temperatura