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ANTIPASTI
L’Antipasto Misto dell’Osteria
13,00€
Vitello Tonnato (CBT)
15,00€
Lumache di Cherasco alla Bourguignonne
6,00€
PRIMI
Agnolotti al Sugo di Stufato
13,00€
Spaghetti alla Chitarra con Vongole Veraci
16,00€
Orecchiette al Ragù di Salsiccia e Fassona
13,00€
Lasagnette Bianche con Robiola di Rocca Verano e Granella di Nocciole
16,00€
Trofiette al Pesto di Prà
13,00€
SECONDI
Salamini di Vacca del “Mandrogno” alla Piastra
13,00€
Stoccafisso “Accomodato”
18,00€
Arrosto di Coppa di Maiale al Forno
13,00€
Coniglio alla ligure
14,00€
Tagliata di Cube Roll Argentino
22,00€
Filetto di Orata al Forno
18,00€
*Materia Prima congelata all’Origine
2,00
I nostri piatti possono contenere: latte, glutine, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, molluschi e crostacei
Al fine di conservare al meglio gli ingredienti utilizziamo la tecnica del sottovuoto e dell’abbattimento di temperatura
2,00
I nostri piatti possono contenere: latte, glutine, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, molluschi e crostacei
Al fine di conservare al meglio gli ingredienti utilizziamo la tecnica del sottovuoto e dell’abbattimento di temperatura