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L’Antipasto Misto dell’Osteria

13,00€

Prosciutto e Melone

15,00€

Filetto di Sgombro Marinato con Profumi Mediterranei

12,00€

PRIMI

 Agnolotti Alessandrini  con Stufato di Fassona

13,00€

Orecchiette con Ragù di Salsiccia e Fassona

13,00€

Mandilli al Pesto di Prà

14,00€

Tagliatelle al Salmone Fresco

15,00€

Spaghetti alla Chitarra con Vongole Veraci

16,00€

SECONDI

Trippa in Umido all’Alessandrina

15,00€

Salamini di Vacca del “Mandrogno” alla Piastra

13,00€

Battuta di Fassona alla Piemontese

14,00€

Coniglio alla Ligure

15,00€

Trancio di Salmone (CBT) con Erbette

15,00€

*Materia Prima congelata all’Origine

Il Coperto
2,00

Al momento dell’ordine si prega gentilmente di segnalare eventuali intolleranze o allergie
I nostri piatti possono contenere: latte, glutine, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, molluschi e crostacei

Al fine di conservare al meglio gli ingredienti utilizziamo la tecnica del sottovuoto e dell’abbattimento di temperatura